Für die Präsentation einer nachhaltigne Modelinie von H&M im Reaktor in Wien musste ein ganz besonderes Büffet her. Das das Konzpet der Modelinie Zero Waste ist war auch ein zero waste bzw. ein Edible Büffet geünscht. Wir haben für den Kunden ein vegetarisch und veganes Catering Konzept entwickelt, bei dem das Essen auf Essbarem wie Salatblättern angerichtet und serviert wird. Ein FIngerfood Konzept bei dem so gut wie nichts übrigbleibt und das verdammt gut aussieht. Natürlich wurde das vegetarische und vegane Catering wie gewohnt in 100% Bio Qualität ausgerichtet.
Location:
Reactor
Josefsplatz 1, 1010 Wien
Kunde:
H&M über die Agentur Wonder we want
Anlass:
Präsentation einer Modelinie, 100 geladene Gäste
Catering:
- vegetarisches und veganes Büffet
- Welcome Cocktails und Longdrinks
- Flying Getränkeservice
- edible Büffet