Saucen, Sugos und mehr... 

Ein italienischer Klassiker, der aus dem Glas noch besser schmeckt als sonst. Wir haben das Rezept verfeinert und die Polpette mit bestem Parmesan abgeschmeckt. Die Sauce hat einen Hauch von Oregano. Perfekt auch zu Pasta aller Art., unsere Zubereitungstipps bei uns im Blog. Das Kochrezept zu Polpette al sugo findet ihr hier auf tobiaskocht.com Zutaten:Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Tomaten*, Trinkwasser, Zwiebeln*, Parmesan*, Semmelbrösel* (Gluten*), Eier*, Olivenöl*, Maisstärke*, Maismaltodextrin*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Hefeextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumeöl, Petersilie, Zwiebeln, Macis*, Liebstöckel*, Meersalz, Knoblauch*, Oregano*, Zucker*, Pfeffer*mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Allergene: Gluten, Ei, Sellerie

Unser Bio Ragù alla Bolognese di Bologna wird nach einem über hundert Jahre alten Familienrezept aus Bologna gekocht. Es enthält sowohl Schweine- als auch Rindfleisch aus Freilandhaltung in Bioqualität, sowie besten geräucherten Speck. Natürlich wird die Bolognese mit Hühnerleber und viel Liebe abgeschmeckt und darf lange köcheln bevor sie ins Weck-Glas abgefüllt wird.Ein Glas Ragú reicht für 2 Portionen Pasta. Wir empfehlen Tagliatelle, da diese die Bolognese am Besten aufnehmen. Mit frisch geriebenem Parmesan und gehakter Petersilie servieren Sie einen Teller voll italienischem Aroma! Zutaten:Rindfleisch*, Milch*, Schweinefleisch*, Zwiebeln*, Karotte*, Sellerie*, Trinkwasser, Hühnerfleisch*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Pfeffer*mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Allergene: Milch, Sellerie